Temukan disini

Powered by Blogger.

Favorit

CENDANA Warung dan Cafe Paiton - Menu Prasmanan Harga Ramah Tenan

MENU PRASMANAN HARGA RAMAH DIKANTONG NIH GUYS Liputan Mimin @probolinggo.kuliner Guysss!! Nih Mimin mau kasih tau tempat makan prasmanan bar...

Soto Ayam Koya Hj Mardiyah Kraksaan pindah Lokasi

Siapa tak kenal Soto Koya Kraksaan ? Hingga temen-teman dari wisatakuliner.com pun menyempatkan mampir di Soto Ayam Bu Hajjah Mardiyah ini ...

Siapa tak kenal Soto Koya Kraksaan ? Hingga temen-teman dari wisatakuliner.com pun menyempatkan mampir di Soto Ayam Bu Hajjah Mardiyah ini


Testimonial teman-teman Wisata Kuliner [dot] COM:


Setelah melakukan perjalanan kuliner selama ±1 minggu di beberapa kota yang ada di Jawa Tengah, akhirnya kami harus kembali ke Pulau Bali. Karena dari Surabaya masih sangat pagi, sehingga kami berencana mencari menu untuk sarapan di jalan. Ketika sampai di daerah Kraksaan, Probolinggo, dan kami pun membelokkan kendaraan ke kiri menuju Jalan Tenis yang berada tepat di sebelah Utara Masjid Agung Aroudlah Ar-Raudloh Kota Kraksaan. Disana hanya terlihat sebuah warung sederhana yang dicat dengan warna biru dan putih, tidak ada papan nama di bagian depan, hanya saja warung itu terlihat cukup ramai.
Lokasi Soto Koya telah pindah sejak Februari 2015 dengan jarak hanya 240 meter dari lokasi awal. Hanya 3 menit jalan kaki. Lihat foto dibawah ini. 



Dengan tenaga yang tersisa, Saya bersama tim wisatakuliner.com beranjak menuju ke warung tersebut. Ketika sampai di depan warung, baru terlihat sebuah spanduk besar yang menempel di dinding dalam yang bertuliaskan Rumah Makan Soto Ayam Kampung Kraksaan Pak Koya (Hj. Mardiyah)
Di bagian depan (samping pintu masuk), ada soreng ibu-ibu yang sedang duduk sambil meracik soto ayam. Saya melihat di sana ada bola-bola goreng dengan ukuran sebesar genggaman orang dewasa. Setelah melakukan sedikit perbincangan dengan Ibu Mardiyah, ternyata bola-bola goreng itu terbuat dari singkong halus yang digunakan dalam pembuatan soto khas Kraksaan.
Setelah berbincang-bincang dengan Ibu Hj. Mardiyah, ternyata usaha soto ayam khas Kraksaan ini sudah mulai dirintis sejak tahun 1987-an. Dan harganya waktu itu masih 250 rupiah untuk satu porsi soto khas Kraksaan
Foto karya Lila - Wisata Kuliner [dot] COM

Singkong goreng tersebut merupakan salah satu ciri khas dari soto ayam khas Kraksaan selain bubuk koya. Berbicara soal bubuk koya, kalau biasanya bubuk koya yang digunakan pada soto ayam terbuat dari kerupuk udang dan bawang putih yang digerus halus dan bercita rasa agak asin, namun tidak demikian dengan bubuk koya yang satu ini. Karena bubuk koya ini bercita rasa gurih dengan tekstur sedikit kasar, sedangkan bahan untuk membuatnya berasal dari kelapa.
Dari pada penasaran, Saya pun langsung mencoba untuk menikmati soto ayam khas Kraksaan yang satu ini. Untuk seporsi soto ayam khas Kraksaan terdiri dari nasi putih yang ditaruh di dalam mangkuk dan ditambah dengan kecambah, irisan daging ayam dan sejumput singkong goreng (bola-bola singkong). Kemudian disiram dengan kuah soto dan di atasnya ditambahkan bubuk koya yang cukup banyak. Waktu suapan pertama rasanya agak aneh dan unik, tapi setelah diberi tambahan perasan jeruk nipis dan sambal, rasanya benar-benar nikmat. Sotonya menjadi lebih segar, gurih dan juga pedas. Untuk menikmati soto ayam ini, kita bisa memilih nasi atau lontong dalam penyajiannya, selain itu juga bisa pesan dengan tambahan irisan telur rebus.

Meski sama-sama soto ayam, tapi setiap daerah selalu memilik cita rasa yang berbeda-beda, tapi dari semua cita rasa yang tercipta selalu bisa membuat lidah kita ketagihan untuk menikmatinya. Untuk seporsi soto ayam khas Kraksaan yang cukup unik ini, kita cukup mengeluarkan kocek sebesar 7ribu rupiah saja. Biasanya warung ini mulai melayani para pembeli yang juga berasal dari luar kota mulai dari jam 7 pagi sampai jam 2 siang. Dan akan mulai melayani pembelinya lagi setelah jam 4 sore sampai jam 9 malam setiap hari.

Nah demikian testimoni teman-teman Wisata Kuliner. Anda punya Kuliner favorit yang ingin diliput? Twit saja ke @infokraksaan, tim kami akan datang menghampiri..
Name

ayam goreng kotaanyar,1,ayam goreng kremes,2,ayam goreng paiton,1,ayam kampung,1,bahan makanan,1,bakso,3,bakso kikil,1,bakso probolinggo,1,bakso raksasa,2,bakso raksasa probolinggo,2,bebek goreng,1,beras organik,1,beras organik probolinggo,1,burger nasi,1,cafe paiton,1,cake,1,cake probolinggo,1,catering,1,catering probolinggo,1,cendana,1,chinese food,1,cwimie,1,daging sapi,1,dapur banyuwandi,1,food festival,2,griya kuliner pradipta,1,gurami bakar probolinggo,1,ice cream,1,ice cream probolinggo,1,ikan asap,2,infopaiton,1,infoprobolinggo,1,infoterkini,1,kakap probolinggo,1,kang hermanto,1,kebab,1,ketan,1,ketan kratok bolinggo,1,krapu bakar probolinggo,1,kuliner,2,kuliner bersih,1,kuliner paiton,1,kuliner probolinggo,13,kulinerpaiton,1,kulinerprobolinggo,1,layanan antar,4,makanan sehat,1,mie,2,mie goreng,1,nasi goreng,2,nasi goreng probolinggo,1,nasi gudeg probolinggo,1,nasi jagung,1,nasi jinggo,1,oleh-oleh,1,order online,1,pancake durian,1,persewaan alat catering,1,prasmanan,1,presisi,1,probolinggo,5,probolinggokita,1,rawon,2,rawon nguling,1,rumah makan,3,seblak,1,sego burger,1,serba pedas,2,soto koya,1,tahu,1,tahu tek,1,tahu tek kraksaan,1,tahu tek probolinggo,1,tahu tuna,1,warung,4,warung enak,2,warung kencur,1,warung kraksaan,3,warung wifi,1,wifi kraksaan,1,wifi probolinggo,1,wisata kuliner probolinggo,4,
ltr
item
Kuliner Bolinggo: Soto Ayam Koya Hj Mardiyah Kraksaan pindah Lokasi
Soto Ayam Koya Hj Mardiyah Kraksaan pindah Lokasi
https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjMvjmClFIugMmgd9rxEJuIF05Se3lzdO9HTWjrRXE086oJV6yeuybpOwJdizdd9H80YqCF-BSxmZdn_wN5Gr8nRAc-3x586T1FGmg02BpgxA6oP5QdmpjAY9AaIPz1TMvDfZpY0lcy27I/s640/agung-kraksaan_soto-koya1.jpg
https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjMvjmClFIugMmgd9rxEJuIF05Se3lzdO9HTWjrRXE086oJV6yeuybpOwJdizdd9H80YqCF-BSxmZdn_wN5Gr8nRAc-3x586T1FGmg02BpgxA6oP5QdmpjAY9AaIPz1TMvDfZpY0lcy27I/s72-c/agung-kraksaan_soto-koya1.jpg
Kuliner Bolinggo
http://kuliner.bolinggo.my.id/2015/05/soto-ayam-koya-hj-mardiyah-kraksaan.html
http://kuliner.bolinggo.my.id/
http://kuliner.bolinggo.my.id/
http://kuliner.bolinggo.my.id/2015/05/soto-ayam-koya-hj-mardiyah-kraksaan.html
true
2841933818826550231
UTF-8
Loaded All Posts Not found any posts VIEW ALL Readmore Reply Cancel reply Delete By Home PAGES POSTS View All RECOMMENDED FOR YOU LABEL ARCHIVE SEARCH ALL POSTS Not found any post match with your request Back Home Sunday Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat January February March April May June July August September October November December Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec just now 1 minute ago $$1$$ minutes ago 1 hour ago $$1$$ hours ago Yesterday $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago more than 5 weeks ago Followers Follow THIS PREMIUM CONTENT IS LOCKED STEP 1: Share. STEP 2: Click the link you shared to unlock Copy All Code Select All Code All codes were copied to your clipboard Can not copy the codes / texts, please press [CTRL]+[C] (or CMD+C with Mac) to copy